From Driver to Assistant Manager - "The important thing is to keep developing"

Ajmal Amiri started at Domino's in 2020 and has shown what you can be achieved with will, commitment and hard work

"Don't stand still, keep moving forward, that's what drives me." As Ajmal Amiri says this, he beams a winning smile at his interviewer. He has now given impressive proof that he means it: Born in Afghanistan, he started at Domino's Pizza Switzerland in 2020 as a pizza delivery boy and has now successfully completed his two-year training as a system caterer. An impressive success story, characterised by the absolute will to succeed despite all the difficulties.

In 2019, Ajmal Amiri came to Basel with his wife and six-year-old son. There, he has relatives and friends who warmly welcome him and his family. But Amiri did not want to rest for long. "I immediately started learning German," recalls the 40-year-old. After a few months, he started working in a Turkish fast-food restaurant. But the young man soon realised that this job was not the way forward. "I really wanted to learn German better, to create more, to build something," recalls Amiri.

How he got to know Basel

After work, he sends his CV to various companies. At first, he was frustrated. Many rejections, many delays. Then came the invitation from Domino's. "I was nervous at first, but the interview was very pleasant and relaxed," says Amiri. He started as a pizza courier, a 60% job. "I enjoyed it, even though it was exhausting. But I was able to practise a lot of German," says the family man with a laugh. And he got to know Basel well.

After a few months, his ambitions began to stir again. He wanted to earn more, achieve more, learn more. "I asked the management what opportunities there might be for me.

An internal training course is the next step on Amiri's career ladder. Not only will he earn a better salary, but it will also lay the foundation for his further education.

Full of pride and highly motivated, the former English interpreter turns to the training centre. "Our Store Manager at the time, Kevin Leu, provided me with intensive support in all official matters, whether it was writing letters, making appointments, helping with forms or preparing for interviews".

No training without B2

Then came the setback. Amiri's German is at B1 level - but to complete an apprenticeship he needs at least B2, the "advanced intermediate" language level. Because of Corona, everything threatens to be delayed for years. "I didn't want that. I just signed up for the B2 exam - and passed it right away! The joy is great. For Amiri and for Domino's. Now Amiri can start his training as a System Caterer EFZ.

But once again he faces a hurdle. The accompanying theoretical training cannot take place in Basel, but only in Zurich. This means that once a week, on Thursdays, Amiri has to travel almost 100 kilometres - one way.

"Once again, I have received a lot of support from my team at Domino's. My current store manager, Ariton Bajrami, made sure I had Thursdays off for my training," recalls the newly qualified system caterer. "The whole team kept me motivated.

Happy ending only the beginning

Amiri's training comes right at the time of the Corona restrictions. "In the beginning it was really hard for me; because of the mask I could hardly understand our teachers," says Amiri.

Then came the day of the theory test. "Everyone had their fingers crossed, but I was very nervous," admits Amiri. "Not so much because of the content of the exam, but because of the language. In exams, it is important to read and understand the questions correctly in order to give the right answers. "By the time I had read all the questions, I was running out of time." Amiri puts all his eggs in one basket and starts writing. And passes.

Theory follows practice. There's another hurdle to overcome, but Domino's clears it for Amiri without a moment's hesitation. "In practice, all areas of systems catering are required, from coffee service to table service, for example. By its very nature, a delivery service does not offer this," says Amiri. Domino's managing director Julian Lechner did not hesitate and paid for the practical training and exam at SV Group's Spiga restaurant. It is the company's clear strategy to develop its own managers over time and to train them in the best possible way,

A strong team and fun at work

"I have learnt that the most important thing is to have a strong team to support you when you want to get ahead. That's what I like most about Domino's," says Amiri, looking back. "And of course our burger pizza, my absolute favourite," he adds with a smile.

Amiri finds relaxation in his daily bike ride. "I cycle 15 to 20 kilometres every day." I also go swimming three times a week". His wife works as a radiologist. "We have arrived here and are happy and content as a small family.

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Vom Driver zum Assistant Manager – ?Wichtig ist, sich weiterzuentwickeln“

Ajmal Amiri hat 2020 bei Domino′s angefangen und gezeigt, was man mit Willen, Engagement und Fleiss erreichen kann

?Nicht stehenbleiben und sich immer weiterentwickeln, das ist es, was mich antreibt.“ W?hrend Ajmal Amiri das sagt, strahlt er sein Gegenüber mit einem gewinnenden L?cheln an. Dass es ihm ernst damit ist, hat er jetzt eindrucksvoll bewiesen: Der gebürtige Afghane hat bei Domino′s Pizza Schweiz 2020 als Pizza-Auslieferer angefangen und jetzt mit Erfolg seine zweij?hrige Berufsausbildung zum Systemgastronomen absolviert. Eine beeindruckende Erfolgsgeschichte, die gepr?gt ist von dem unbedingten Willen, es trotz aller Schwierigkeiten zu schaffen.

2019 kommt Ajmal Amiri mit seiner Frau und seinem damals sechsj?hrigen Sohn nach Basel. Dort hat er Verwandte, Freunde, die ihn und seine Familie herzlich aufnehmen. Aber lange ausruhen will sich Amiri nicht. ?Ich habe sofort angefangen, Deutsch zu lernen“, erinnert sich der 40-J?hrige. Nach einigen Monaten beginnt er, in einem türkischen Schnell-Restaurant zu arbeiten. Schnell allerdings merkt der junge Mann, dass diese Stelle nicht das ist, was ihn weiterbringt. ?Ich wollte unbedingt noch besser Deutsch lernen, mehr schaffen, etwas aufbauen“, erinnert sich Amiri.

So lernte er Basel kennen

Nach Feierabend versendet er seinen Lebenslauf an verschiedene Unternehmen. Anfangs ist der Frust gross. Viele Absagen, viele Vertr?stungen. Dann kommt die Einladung von Domino′s. ?Ich war anfangs aufgeregt, aber das Gespr?ch war sehr angenehm und entspannt“, so Amiri. Er f?ngt an als Pizzakurier in einer 60-prozentigen Anstellung. ?Das hat mir Spass gemacht, auch, wenn es anstrengend war. Aber ich habe dabei sehr viel Deutsch üben k?nnen“, meint der Familienvater lachend. Und er habe Basel gut kennengelernt.

Nach einigen Monaten rührt sich in ihm wieder der Ehrgeiz. Er will mehr: mehr verdienen, mehr erreichen, mehr lernen. ?Ich fragte bei der Gesch?ftsleitung nach, welche M?glichkeiten es für mich geben k?nnte.“

Ein interner Weiterbildungskurs ist der n?chste Schritt, den Amiri auf seiner Karriereleiter absolviert. Er erreicht damit nicht nur eine bessere Bezahlung, sondern schafft auch die Grundlage für seine weitere Ausbildung.

Voller Stolz und hoch motiviert wendet sich der ehemalige Englisch-Dolmetscher ans Bildungszentrum. ?Unser damaliger Store Manager, Kevin Leu, hat mich bei allen Amtsangelegenheiten intensiv unterstützt, ganz gleich, ob es um das Verfassen von Briefen ging, um Terminvereinbarungen, Hilfe bei den Formularen oder den Gespr?chsvorbereitungen.“

Ohne B2 keine Ausbildung

Dann der Rückschlag. Amiri′s Deutsch ist auf B1 Niveau – um eine Ausbildung zu absolvieren ben?tigt er aber mindestens B2, das Sprachniveau “fortgeschrittene Mittelstufe”. Wegen Corona droht sich alles, um Jahre für ihn zu verz?gern. ?Das wollte ich auf keinen Fall. Ich habe mich kurzerhand für die B2-Prüfung angemeldet – und sofort bestanden!“ Die Freude ist gross. Bei Amiri und bei Domino ?s. Jetzt kann Amiri seine Ausbildung zum Systemgastronomen EFZ beginnen.

Erneut jedoch sieht er sich einer Hürde gegenüber. Die begleitende theoretische Ausbildung kann nicht in Basel stattfinden, sondern nur in Zürich. Das heisst, einmal in der Woche, jeden Donnerstag, muss Amiri die knapp 100 Kilometer lange Strecke zurücklegen - einfach.

?Ich habe auch in dieser Zeit wieder sehr viel Unterstützung von meinem Team bei Domino′s erhalten. Mein heutiger Store Manager, Ariton Bajrami, sorgte dafür, dass ich donnerstags frei bekam für meine Ausbildung“, erinnert sich der frischgebackene Systemgastronom. ?Das gesamte Team hat mich immer wieder motiviert.”

Happy End ist gerade erst der Anfang

Amiris Ausbildung f?llt genau in die Zeit der Corona-Beschr?nkungen. ?Am Anfang war es für mich wirklich schwer; wegen der Maske konnte ich unsere Lehrer kaum verstehen“, so Amiri.

Dann kommt der Tag der theoretischen Prüfung. ?Alle haben Daumen gedrückt, aber ich war sehr nerv?s,“ gibt Amiri zu. ?Nicht so sehr wegen des Prüfungsstoffs, sondern wegen der Sprache.“ Bei Prüfungen ist es wichtig, die Fragen korrekt zu lesen und nachzuvollziehen, um richtige Antworten zu geben. ?Bis ich alle Fragen gelesen hatte, lief mir einfach die Zeit davon.“ Amiri setzt einfach alles auf eine Karte und schreibt los. Und besteht.

Auf die Theorie folgt die Praxis. Da gibt es wieder eine Hürde zu bew?ltigen, die Domino ?s aber für Amiri ohne Z?gern beseitigt. ?In der Praxis werden alle Bereiche in der Systemgastronomie gefordert, wie zum Beispiel auch Kaffee- und Tisch-Service. Das bietet ein Lieferservice naturgem?ss nicht an,” so Amiri. Domino ?s Gesch?ftsführer Julian Lechner habe keinen Moment gez?gert und die Kosten für die praktische Ausbildung und Prüfung beim Spiga Restaurant der SV Group übernommen. Es ist klare Strategie des Unternehmens, sich so mit der Zeit seine Führungskr?fte selbst heranzuziehen und optimal auszubilden,

Ein starkes Team und Spass bei der Arbeit

?Ich habe gelernt, dass es das Wichtigste ist, ein starkes Team zu haben, das einen unterstützt, wenn man weiterkommen will. Das ist das, was mir an Domino's am besten gef?llt“, sagt Amiri rückblickend. ?Und natürlich unsere Burger-Pizza, mein klarer Favorit“, fügt er schmunzelnd hinzu.

Entspannung findet Amiri beim t?glichen Velo-Fahren. ?15 bis 20 Kilometer lege ich jeden Tag zurück. Zus?tzlich steht dreimal in der Woche Schwimmen auf dem Programm.“ Seine Frau arbeitet als Radiologie-Fachfrau. ?Wir sind hier angekommen und als kleine Familie einfach nur glücklich und zufrieden.”

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