Na semana em que se comemora o Dia do Planeta Terra, o Chilean Grape Group (CGG), um dos maiores grupos do setor vitivinícola no Chile e ao qual pertence o Morandé Wine Group (MWG), celebra os resultados de uma série de políticas socioambientais empreendidas nos últimos anos. Entre os pontos de destaque está o marco de 97,9% de reciclagem de resíduos sólidos em suas empresas, nos quais est?o incluídos, principalmente, materiais organicos resultantes do processo de vinifica??o (borra, baga?o e talos).
"Para o caso dos resíduos líquidos industriais, incorporamos um pré-tratamento por meio de um biofiltro de 5.000 m3, que utiliza minhocas californianas e microorganismos para reduzir e decompor a carga poluente. Todo esse material compostado é regularmente reintegrado aos nossos campos para enriquecer os solos, sem gerar impactos negativos no meio ambiente", explica Pablo Vega Puyol, Gerente de Pessoas e Sustentabilidade do Chilean Grape Group.
Para além de celebrar este marco, a Morandé Wine Group também dá a destina??o ecologicamente adequada a quase todo o lodo produzido e também a materiais inorganicos, como papel?o e vidro. As a??es empreendidas para alcan?ar esse alto percentual incluíram capacita??es abrangentes em gest?o de resíduos em todas as plantas industriais, melhorias nos setores, instala??o de sinaliza??es e contêineres de resíduos, e até mesmo uma máquina compactadora.
N?o é de hoje que a Morandé Wine Group empreende a??es de cunho socioambiental. A empresa foi pioneira no país a certificar-se no Código de Sustentabilidade da Wines of Chile, que avalia aspectos-chave dos empreendimentos vitivinícolas em quatro áreas: vinhedos, processamento, social e enoturismo.
“Essa certifica??o foi aprovada para todas as nossas áreas", conta Ricardo Baettig, diretor enológico da MWG. Dentre as marcas, Vi?a Morandé teve um grande desempenho, superando a meta de 95% estabelecida pela Wines of Chile para certifica??o no campo (96,3%), adega (97,7%) e comunidade (95,1%).
O compromisso do Morandé Wine Group e do Chilean Grape Group com a sustentabilidade e a preserva??o do meio ambiente é evidente em todos os aspectos de suas opera??es. Desde a implementa??o de práticas eco amigáveis no processo de produ??o até a colabora??o com a comunidade em projetos de conserva??o e educa??o ambiental, estamos comprometidos com uma gest?o adequada dos recursos naturais. Nosso papel de lideran?a na certifica??o e ado??o de altos padr?es de sustentabilidade na indústria vitivinícola do Chile estabelece um modelo a ser seguido para a preserva??o do ambiente natural e o desenvolvimento de práticas responsáveis no setor.
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1 个月Parabéns!!!