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Découvrez Claudio, 34 ans, Saint-Denis (93) ???? Claudio s’est donné les moyens pour gravir tous les échelons de la gastronomie fran?aise. Né au Cap-Vert dans une famille modeste, il a ensuite grandi au Portugal avant de s’installer en France à l’age de 19 ans. Sa mère, véritable modèle de résilience, l’a inspiré à toujours viser l’excellence. Aujourd’hui, Claudio est un chef accompli, connu pour son parcours impressionnant dans les restaurants étoilés et les palaces.? “C’est une grande fierté quand je vois le petit gar?on qui était en Afrique et qui ne connaissait rien du tout, ne connaissait même pas la cuisine. Pour moi la réussite elle est là.”? Papa poule, il est très proche de ses deux enfants, Mailys et Eden, à qui il consacre tout son temps, lorsqu’il retire sa veste de chef. Sa cuisine en trois mots : technique, classique et percutante ? #TopChef - en route vers l’étoile ? ?, tous les mercredis à 21:10, à partir du 26 mars sur M6 et en streaming sur M6+ ??

Découvrez Esteban, 28 ans, Ussel (19) ???? Esteban est un chef colombien au caractère explosif et solaire. Né à Manizales, il a grandi dans une famille modeste mais pleine de résilience. Il a tout quitté pour entamer un parcours de chef en France, motivé par ses rêves d’excellence. Aujourd’hui chef en Corrèze pour une table d’exception, il est connu pour sa personnalité haute en couleur et son talent indéniable en cuisine. Sa cuisine en trois mots : consciente, exigeante, sud-américaine. ? #TopChef - en route vers l’étoile ? ?, tous les mercredis à 21:10, à partir du 26 mars sur M6 et en streaming sur M6+ ??

Découvrez Sean, 29 ans, Copenhague (Danemark) ???? Américano-italien, Sean a connu un parcours international. Né en France, il a grandi entre la Suisse, la Grèce, Chypre et l’Angleterre, déménageant au fil des choix de sa famille. Cette enfance sans racines a fait de lui un jeune homme à la recherche de sens, jusqu’à ce qu’il découvre la cuisine. Pour Sean, elle est devenue plus qu’un métier : une mission de vie et un moyen de s’exprimer. Sensible et poétique, il se distingue par son approche à la fois artistique et scientifique de la cuisine. Toujours en quête de savoir, ses connaissances et expériences sont le moteur de sa créativité. Sa cuisine en trois mots : choquante, décomplexée et créative. ? #TopChef - en route vers l’étoile ? ?, tous les mercredis à 21:10, à partir du 26 mars sur M6 et en streaming sur M6+ ??

Découvrez Quentin, 24 ans, Lyon (69) ???? Quentin est un jeune chef incarnant la résilience et la combativité. Il a découvert très t?t la valeur des produits simples grace à ses grands-parents, qui lui ont transmis leur go?t pour la terre. Confronté à la perte de sa mère à seulement 13 ans, il s’est lancé dans la cuisine pour trouver un refuge et y a découvert une véritable passion. Aujourd’hui sous-chef dans un restaurant étoilé à seulement 24 ans, il se lance dans l’aventure Top Chef avec une énergie contagieuse et une volonté de fer. Sa passion pour la gastronomie herbacée et minimaliste reflète son amour des produits bruts et naturels, qu’il sublime dans des créations épurées. Sa cuisine en trois mots : percutante, épurée et créative. ? #TopChef - en route vers l’étoile ? ?, tous les mercredis à 21:10, à partir du 26 mars sur M6 et en streaming sur M6+ ??

Découvrez Rémi, 34 ans, Hossegor (40) ???? Chef privé charismatique et déterminé, Rémi est passionné par la cuisine depuis son plus jeune age. Il est aujourd’hui chef à domicile, reconnu pour sa cuisine raffinée et personnalisée. Résidant à Hossegor, il mène une vie plus tranquille que celle qu’il avait à Paris, mais son ambition n’a pas diminué. Rémi allie sa passion pour la cuisine à un mode de vie actif où il pratique le CrossFit et la boxe. Il incarne une forme de modernité et de positivité, en particulier après un bouleversement majeur dans sa vie : la perte de son père. Sa cuisine en trois mots : franco-asiatique, osée et colorée. ? #TopChef - en route vers l’étoile ? ?, tous les mercredis à 21:10, à partir du 26 mars sur M6 et en streaming sur M6+ ??

Découvrez Kilian, 21 ans, Mykonos (Grèce), originaire de Lépin-le-Lac (73) ???? Benjamin de la saison, Kilian incarne une nouvelle génération de chefs portés par la ténacité et l’ambition. En seulement, 5 ans, il a connu une véritable transformation, gagnant en confiance et affirmant sa personnalité à travers ses réseaux sociaux. à travers ses vidéos, il tente de rendre accessible la gastronomie à tous en proposant des recettes gourmandes, à reproduire à la maison. Chacun de ses tatouages raconte une histoire, symbolise une force ou un objectif, comme l’étoile Michelin qu’il s’est lui-même tatouée, reflet de son aspiration ultime. Souvent jugé à tort pour son apparence de “bad boy”, il aborde ces clichés avec humour, car derrière cette fa?ade se cache un jeune homme authentique, sensible, et profondément attaché à ses valeurs. Sa cuisine en trois mots : engagée, franche et gourmande. ? #TopChef - en route vers l’étoile ? ?, tous les mercredis à 21:10, à partir du 26 mars sur M6 et en streaming sur M6+ ??

Découvrez Margaux, 34 ans, Villebois-Lavalette (16) ???? Née en Provence, et éduquée au go?t par une nounou qui mijotait des plats aux accents méditerranéens, Margaux a grandi avec une passion naturelle pour la cuisine. Enfant, c’était son langage de l’amour, sa manière de s’exprimer : “Je mets tout mon amour dans mes assiettes, tous mes plus beaux souvenirs”. Cheffe et propriétaire de l’Auberge du Boisné, nichée dans un minuscule village, Margaux porte seule son restaurant, des fourneaux à la salle. Déterminée et indépendante, elle s’est battue pour réaliser son rêve. Dans ce quotidien exigeant, elle se distingue par son engagement total envers son terroir, qu’elle valorise à travers une cuisine profondément ancrée dans ses racines. Inspirée par des chefs comme Florent Ladeyn, Margaux place au c?ur de toutes ses démarches le respect des producteurs et de leur travail. Sa cuisine en trois mots : éthique, locale et gourmande. ? #TopChef - en route vers l’étoile ? ?, tous les mercredis à 21:10, à partir du 26 mars sur M6 et en streaming sur M6+ ??

Découvrez Grégoire, 29 ans, Cassis (13) ???? Grégoire, originaire de Seine-Saint-Denis (93), incarne la rage de vaincre et la persévérance. élevé par son père dans des conditions modestes, il s’est forgé un caractère solide et une passion dévorante pour la cuisine, influencée par sa grand-mère. Très attaché à ses racines, il souhaite prouver que l’on peut réussir, peu importe d’où l’on vient. Ce cuisinier ambitieux aspire à devenir un véritable symbole de l’excellence, tout en rendant fier son père, qui a toujours cru en lui. Sa cuisine en trois mots : méditerranéenne, raffinée et technique. ? #TopChef - en route vers l’étoile ? ?, tous les mercredis à 21:10, à partir du 26 mars sur M6 et en streaming sur M6+ ??

Découvrez Steven, 32 ans, Lyon (69) ???? Steven, chef lyonnais et propriétaire de son restaurant, est un cuisinier moderne, audacieux et non conventionnel. Son enfance, marquée par la discipline et le désaccord avec ses parents, l’a poussé à tracer son propre chemin. Fan d’arts martiaux, il a trouvé dans cette discipline et dans la cuisine un moyen de canaliser son énergie et de forger sa résilience. Steven se distingue par sa volonté de casser les codes et de se démarquer dans le monde culinaire. Surnommé “l’Ours” en raison de sa nature tenace et déterminée, il aime le dynamisme et la créativité. La cuisine représente pour lui un art où chaque plat doit être une expérience mémorable, reflétant son engagement à repousser les limites et surtout des plats qui lui ressemblent. Sa cuisine en trois mots : franche, animale et acide. "#TopChef - en route vers l'étoile ?, tous les mercredis à 21:10, à partir du 26 mars sur M6 et en streaming sur M6+ ??

Découvrez Noémie, 36 ans, Rennes (35) ???? Noémie incarne l’alliance du raffinement et de l’authenticité. Passionnée de voyages, elle trace sa propre route, entre palaces étoilés et escapades en van, toujours guidée par sa créativité et son envie de dépasser les frontières culinaires. Pour Noémie, chaque plat raconte une histoire, qu’il soit dégusté dans un restaurant chic ou au coin d’un feu de camp. Elle sait parfaitement retranscrire ses deux personnalités à travers une cuisine pointue. Cheffe propriétaire du restaurant Caravane palace ou elle cuisine au feu de bois, Noemie est une aventurière en quête d’excellence. Sa cuisine en trois mots : audacieuse, street et gastronomique. "#TopChef - en route vers l'étoile ?, tous les mercredis à 21:10, à partir du 26 mars sur M6 et en streaming sur M6+ ??