What are the best mobile apps for managing food and beverage inventory on the go?

Uma coisa achei muito útil, para termos um controle em nossas m?os, se alertados quando nosso produtos est?o acabando e os produtos estiverem próximos a vencer.

Rezku POS: Provides inventory management tools specifically tailored for the hospitality industry, allowing for real-time tracking of inventory levels.

A informa??o em tempo real de um estoque, sem dúvida alguma é algo precioso, pois com esta informa??o você agir estrategicamente em diversos setores, como por exemplo no setor de compras e até mesmo em uma tomada de decis?o de cardápio, usando itens que possam estar "parados". Eu já trabalhei com alguns programas de gest?o que também faziam esse controle de estoque, mas dou meu destaque para o Everest, que também conta com o módulo de controle de estoque em tempo real.

Nosotros en Labempa?da usamos pizzagest, es un sistema de gestión integral como el que usa Telepizza, que te permite tener el escandallo el inventario y todas las métricas de costes de alimentos en tiempo real, solo hay que introducir los albaranes y hacer los inventarios de forma regular. Es verdad que a nivel de tecnología quedó algo anticuada pero calidad precio no encontré algo mejor. Aqui la combinamos con Choco una startup convertida en unicornio que si esta adaptada a las nuevas tecnologías y lo mejor es gratis. Buenas ventas

CrunchTime offers a suite of restaurant management tools, including real-time inventory tracking, ordering, and usage analysis.

MarketMan allows users to track inventory, place orders, and manage recipes all from one platform, suitable for restaurants, bars, and foodservice businesses. Toast POS: Provides inventory tracking capabilities alongside other restaurant management features, accessible via mobile devices for on-the-go management.

A integra??o entre sistemas é de máxima importancia para qualquer tipo de gest?o. Neste momento estou no inverso desse caminho, pois meu sistema de gest?o n?o integra com o meu sistema de PDV, com essa experiência posso dizer que todo o processo fica atrasado, números que facilmente seriam imputados de um sistema no outro, eu preciso fazer manualmente. N?o recomendo para ninguém trabalhar com dois sistemas que n?o sejam integrados.

Temos diferentes níveis de profissionais que atuam em restaurantes, ent?o, fica difícil dizer se as pessoas ter?o ou n?o habilidade para manusear qualquer sistema ou aplicativo, ent?o, quanto mais intuitivo e fácil de mexer, pode-se dizer que maiores s?o as chances de sucesso nesse processo.

Uma coisa achei muito útil, quando temos o estoque em nossas m?os, é mais fácil fazer reposi??o dos itens sem ter gasto desnecessário.

As quebras (faltas) no estoque é muito prejudicial para o opera??o como um todo, ent?o, aplicativos que te avisam do nível do estoque é uma ferramenta que pode evitar qualquer tipo de falta. Essas informa??es podem ser imputadas, de modo que você parametriza no sistema o nível mínimo (estoque mínimo) de cada item e ele te avisa quando esse nível for atingido para que você providencie o material.

Uma coisa que achei útil foi ter informa??es em nossas m?os e fica mais fácil elaborar gráfico para melhor visualiza??o, e apresenta??o dos resultados.

Choco genera informes mensuales muy interesantes y ahora han incorporado el inventario, veremos que tal en unos meses. Pizza gest tiene todo tipo de informes de venta que son clave en la toma de decisiones, me faltaría que aplicara la ingeniería de menus, principio de omnes y matriz bcg por ejemplo y no tener que hacerlo externo con excels.

La clave para mí es que el sistema te calcule el ultimo coste de alimentos y el coste medio de cada artículo de venta. También que te permita analizar bien a final de mes las diferencias de inventarios teóricos y reales y muy importante el coste de promoción. Buenas ventas